Bar do Berinjela
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Renato Schmeiske
"Desde 1964, localizado no bairro do Tatuapé, o Bar do Berinjela é montado numa casa com paredes pintadas da cor de berinjela. Não só isso como o que inspirou o nome do estabelecimento foi o carro-chefe da casa, a Berinjela à Parmegiana. Vencedor do concurso Comida di Buteco 2013, o cardápio do bar também conta com variados pratos, porções, aperitivos, petiscos – com destaque para o Surpresa do Berinjela, um bolinho de berinjela com linguiça refogado e parmesão em cubos. E, claro, como não pode faltar num bar, há cervejas de garrafas e outros drinks que acompanham as iguarias culinárias."
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