Hwangnamppang (Hwangnam Bread) - Original Store
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Cindy Bouron
"GOÛTER AU GYEONGJUPPANG (경주빵) ET AU CHALBORIPPANG 찰보리빵
Littéralement “pain de Gyeongju“, il s’agit d’un petit pain brioché fourré à la pâte d’haricots rouges, un chrysanthème étant dessiné par-dessus. Avec une recette datant de l’époque du royaume de Silla, on peut dire que la réputation de cette gourmandise tient toutes ses promesses. Sortis du four, tout chauds, ils sont délicieux ! Vous trouverez de nombreuses boulangeries proposant cette douceur, de quoi ravir les gourmands ou à emporter en souvenirs !
Une boulangerie à recommander ? Celle de Hwangnam Bread, certifiée par le gouvernement coréen et qui propose une recette authentique et des produits fait maison."
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Kenna Peters
"Must try local speciality. Delicious and hearty bread with red bean filling. "
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