Ontdek glutenvrij Toscane: de ultieme gids voor reizigers met coeliakie of een glutenvrij dieet
Save for Later
Share
Ontdek glutenvrij Toscane: de ultieme gids voor reizigers met coeliakie of een glutenvrij dieet
Fien Van Rossum
Wil je altijd al naar Toscane, Italië, maar denk je dat het land van pasta en pizza onmogelijk is voor glutenvrije reizigers? Of weet je wel dat er ergens opties zijn, maar heb je geen tijd om dit uit te zoeken? Dan heb ik goed nieuws! Ik ben zelf op reis geweest naar Toscane en heb hier fantastisch gegeten en voelde mij bijna als een normale reiziger. Wil je bijna 50 eetopties hebben door heel Toscane; in Florence, Siena, van de grens van Umbrië tot Cinque Terre? Dan is dit de gids voor jou!
Waarom deze gids?
Ik heb vele reisboekjes, online blogs en de Italiaanse coeliakie vereniging website doorzocht om veilige en leuke eetopties te vinden. Tijdens mijn vakantie heb ik deze opties zelf kunnen uitproberen en enorm van mijn reis genoten. Je hoeft dus zelf niet meer het uitzoekwerk te doen; alles is verzameld in een Google Maps-gids die je kunt downloaden en offline kunt gebruiken op reis. Niet meer vol zorgen of je iets kunt eten of rondlopen met droge crackers of voorverpakt brood terwijl je anderen ziet genieten van lekker eten. Je kunt nu zelf kiezen waar je zin in hebt, direct daar naartoe gaan en genieten! Hoe fijn is dat?
Wat deze gids je biedt:
> 100% Glutenvrije bakkerijen en restaurants: geniet zorgeloos van heerlijk eten.
> AIC-Keurmerk restaurants: restaurants met het keurmerk van Associazione Italiana Celiachia (vergelijkbaar met de Horeca alliantie Lekker Glutenvrij van de NCV), waar je veilig kunt eten.
> Restaurants met glutenvrije opties: waar ik zonder problemen heb gegeten en van genoten.
> Gelateria: lijst met ijswinkels waar je kan genieten van een ijsje.
> Bonus: restaurants die ik heb opgezocht, maar zelf nog niet heb kunnen uitproberen.
Veiligheid voorop:
De 100% glutenvrije restaurants en bakkerijen kan je natuurlijk zonder zorgen bezoeken. Daarnaast garandeert het AIC-keurmerk dat de restaurants getest zijn op hun kennis en veiligheid in de keuken. Toch is het altijd belangrijk om bij elk bezoek te communiceren over je dieetwensen en vragen te stellen over mogelijke kruisbesmetting. Vooral als je coeliakie hebt, helpt het om dieetvertalingen bij je te hebben (deze zijn gratis te verkrijgen voor NCV-leden).
Laat je niet tegenhouden door je dieet en ontdek de schoonheid en smaak van Toscane. Met deze gids geniet je van een zorgeloze, glutenvrije vakantie!
Koop nu jouw glutenvrije gids en begin aan een onvergetelijke reis naar het hart van Italië. Buon viaggio!
Updated ago
1
Share
100% glutenvrije bakkerij
La Diligenza... in
@fien
AIC accredited. Amazing shop/bakery with great assortment of all things gluten free! From freshly baked pastries to pasta in all different shapes and sizes. I really stocked up here to have plenty for my vacation.
Add to
Details
Starbene Senza Glutine da Tommy
@fien
Great little bakery and shop. Had a good assortiment of fresh and pre-packaged items.
Add to
Details
Starbene Senza Glutine Lucca
@fien
AIC accredited. Amazing shop/bakery with good assortment of all things gluten free! From freshly baked pastries to pasta in all different shapes and sizes. I really stocked up here to have plenty for taking home.
Add to
Details
100% glutenvrije restaurants
D'Era Bistrot
@fien
AIC accredited. 100% gluten free restaurant in Pistoia. I really enjoyed the fried calamari/fish here, since that is hardly an option for me to eat.
Add to
Details
Osteria dello Sgrano glutenfree
@fien
AIC accredited. Well known 100% gluten free restaurant in Florence
Add to
Details
Ciro and Sons - Restaurant Pizzeria Firenze
@fien
AIC accredited. Well known 100% gluten free restaurant in Florence
Add to
Details
Buy to unlock full guide
Access all the local insights and recommendations from @fien when you purchase this guide.
ABOUT THE AUTHOR
Fien Van Rossum
Hey foodie, I'm Fien! My mission is simple: to make your gluten-free travels as enjoyable and stress-free as possible. Living with celiac disease for over 20 years, I've honed my skills in navigating the ins and outs of gluten-free living and traveling. I'm here to share my knowledge and experiences with you, ensuring that you can savor every moment of your gluten-free journey.
I am very passionate about exploring new spots and uncovering gluten-free options. Whether it's scouring the web, chatting with locals, or personally testing out restaurants, I'm dedicated to finding the best options for your vacation. After all, why settle for anything less than fantastic gluten-free experiences?
I understand that not everyone has the time or resources to research every option out there. That's where I come in. Let me do the legwork for you and share my personal experiences, so you can focus on creating unforgettable memories during your travels. Together, we'll turn your gluten-free vacations into seamless and delicious adventures!
What's included
Digital Map
Fully interactive, digital map for finding places nearby
47 places
47 hand-picked places with notes from the creator
DESTINATION(S) COVERED
Cinque Terre, SP, Italy
Sienna, Province of Siena, Italy
San Gimignano, Province of Siena, Italy
Florence, Metropolitan City of Florence, Italy
FOCUSES AND THEMES
Gluten-free / Celiac
Foodie
Format
Guide
Guides typically include detailed information and how-to’s about a destination as well as suggested places to try.
COMMON QUESTIONS
What is Thatch?
Thatch is an online marketplace that provides instant access to thousands of vetted local experts and premium travel guides - making it the easiest and most affordable way to take high quality trips with less stress.
For travel creators (tastemakers, travel advisors, influencers and local experts) Thatch makes it easy to curate, publish, and sell digital travel guides, itineraries and personalized planning services.
What if I’m not satisfied with my purchase?
How do I access my purchased guides?
Can I access my guide offline?
How often are guides updated?
Can I request a personalized guide or itinerary?
Can I sell my own travel guides and itineraries?
Save for Later
Share