המלצות קולינריות לבארי

I am a professional pastry chef and a kitchen chef. I started my journey in the culinary world back in 2008 as the pastry chef at Masa restaurant in Tel Aviv. Later, I worked at hotels such as the Mamilla in Jerusalem and the renowned Four Seasons in Florence, completed a stage at a Michelin-starred restaurant in Japan, and participated in various culinary projects in Israel and around the world. I write about food, breathe food, and particularly adore the Italian cuisine. I offer you a culinary tour for food enthusiasts that will take you through the alleys of Rome, experiencing its scents, flavors, stories, and intriguing explanations about the Italian and specifically Roman food culture. שף קונדיטור במקצועי ושף מטבח, התחלתי את דרכי במטבחים אי שם בשנת 2008 בתור השף קונדיטור של מסעדת מסה בתל אביב, בהמשך עבדתי במלונות כגון ממילא בירושלים ופור סיזן המפורסם בפירנצה, סטאג׳ במסעדת מישלן ביפן ועוד פרוייקטים קולינארים בישראל ומסביב לעולם. כותבת על אוכל, נושמת אוכל ובעיקר את המטבח האיטלקי. מציעה לכם סיור קולינארי למטיבי לסת שיקח אתכם בין סמטאות העיר רומא דרך ריחות , טעמים סיפורים והסברים מרתקים על תרבות האוכל האיטלקית והרומאית בפרט.